Rasakan Sensasi Santai dan Sajian Bistro Amerika di Populico
Populico, yang bertengger di pelataran Hotel Tentrem Jakarta, bukan sekadar kafe biasa. Di sini, Anda dapat menikmati hidangan comfort food dengan sentuhan bistro Amerika, mulai dari steak lezat hingga ceviche segar yang memikat lidah.
Chef Ruly, Chef de Cuisine Hotel Tentrem Jakarta, membawa keahliannya ke dapur Populico dengan inovasi menggoda. Menggabungkan resep autentik Italia dengan gaya penyajian khas Amerika Serikat, ia menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Menu Berkelas dengan Cita Rasa Unik
Setiap hidangan di Populico lahir dari proses kreatif yang melibatkan seluruh tim, memastikan kualitas dan rasa terbaik. Cicipi barramundi ceviche dengan irisan ikan mentah tipis yang segar dan kaya rempah, atau nikmati Wagyu Steak Fritters dengan potongan daging picanha yang juicy dan bumbu meresap sempurna.
Bagi pecinta pasta, King Prawn Garlic Chili Pasta memberikan sensasi pedas yang pas, dipadu dengan bahan segar yang menggugah selera, cocok bagi lidah Indonesia yang tak lepas dari cabai.
Manisnya Penutup Hari dengan Pastry dan Kue Cantik
Setelah menu utama, manjakan diri dengan pastry dan bakery pilihan Populico. Banoffee, viennoiserie berisi pisang, cokelat, dan krim kopi, siap memanjakan rasa. Atau coba cake strawberry yang menyegarkan dengan rasa masam seimbang, serta cokelat cake creamy yang tidak terlalu manis, membuat penutup hidangan sempurna.
Kopi dan Minuman Unik, Paduan Rempah dan Kekayaan Alam
Populico tak hanya soal makanan. Eksplorasi kopi Leupeh Lalay, biji kopi robusta unik dari Banten yang memiliki rasa dominan pahit dengan karakter halus. Nikmati juga minuman khas seperti Bandrek Creamcino, perpaduan bandrek hangat dan susu ala cappuccino, serta mocktail Pandawa Brana yang menyegarkan dengan campuran teh hitam, pistachio, dan foam tolak angin aroma mint.
Datanglah ke Populico dan alami sendiri keistimewaan perpaduan rasa yang memikat dan suasana santai yang nyaman.
