Alternatif Sarapan Menyegarkan: Oatmeal!
Bagi banyak orang, sarapan tidak harus selalu berisi nasi untuk merasa kenyang. Oatmeal hadir sebagai alternatif yang tak kalah mengenyangkan dan pastinya lezat. Dengan beragam resep yang bisa dicoba, oatmeal menjadi pilihan sempurna untuk memulai hari dengan semangat.
Oatmeal terbuat dari biji gandum utuh dan biasanya diolah dengan air panas, bisa dipadu dengan potongan buah atau sayuran. Namun, kreativitas dalam mengolah oatmeal dapat menghasilkan berbagai hidangan menarik. Menurut buku ‘Rahasia Tetap Muda Hingga Lansia’ karya Lenny Jusup, oatmeal kaya akan nutrisi seperti protein, silika, magnesium, selenium, serat, dan banyak vitamin, termasuk B1, B2, B5, dan E. Selain baik untuk pencernaan, oatmeal juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu pembentukan sel-sel baru dalam tubuh.
Resep Menarik Oatmeal untuk Sarapan
Bagi Anda yang ingin menikmati oatmeal dalam sajian yang berbeda dan nikmat, berikut beberapa cara mengolahnya. Oatmeal bisa disajikan dalam bentuk bubur yang diberi tambahan buah dan sayuran, atau diolah menjadi menu makanan variatif lainnya. Berikut adalah beberapa resep yang bisa dicoba:
- Bubur Oatmeal dengan Potongan Pisang dan Kacang Kenari
- Oatmeal Pancake dengan Topping Buah Segar
- Oatmeal dengan Susu Almond dan Cacao
- Salad Oatmeal Segar dengan Sayuran
Semua resep ini tidak hanya enak, tetapi juga bergizi. Selamat mencoba dan nikmati manfaat luar biasa dari oatmeal!